ストーリーでもあげていましたが、卵の代わりにつかえるという【チアエッグ】何回かテストしましたが、結論……… 【有】👏味も勿論ひびかないし、ドロ～とした感覚はたしかに卵🤔スーパーフードで有名なチアシード栄養価はもうご存知の方多いと思うので割愛します🎵はじめて知った方はGoogle先生へ📱チアエッグをつくる場合の比率はチアシード大さじ1に対して水大さじ3=卵1個分になります🥚あとチアシードは、様々な見解があります。【チアシードはそのままでは発芽毒があるので、一晩(10時間程)水に浸す事が必須！】という意見。イオンで買ったチアシードにも、他でかったチアシードも　１日大さじ1ふりかけokとは...

※個人的主観はいってます🙇個々の判断を👍たくさん種類が日本のスーパーにも増えてますよね🤗私は昔はさけるチーズとカマンベールばかり食べてましたが、年齢を重ねるにつれ色んなチーズを食べるようになりました😏笑離乳食にも乳製品摂取になるチーズは使っても大丈夫👍塩分が気になる方は多いと思いますが、うま味成分あるものだから、赤ちゃんからしてもアクセントにはなりますね！私はエマへの調味料味付けは、８ヶ月から行いました。それまでの３ヶ月は味付けはなし❌　しかしチーズだけは一部あげてました🤗従来離乳食でもチーズに対して⭕カッテージチーズは5ヶ月～ok⭕パルメザンチーズは6ヶ月～ok⭕モッツァレラチーズは9ヶ月～...

夏も豆腐はさっぱり食べれるし、スーパーで選ぶ基準参考になれば🤗抜粋↓↓↓豆腐は私の中で、娘に出すとき目安はMAX【40g前後】にしてます！目分量わかってきます💪↑※今は50gかな？家庭により豆腐はなるべくあげないようにしてる方も聞きますし、ヴィーガンの方で色んな使い方をしている方もいれば本当に様々！色んな説ききますが、豆腐は中国発祥かな？🤔日本もむかーしから食べられてはいるけど、大量生産により効率的になり色んな豆腐もでまわってる。私が豆腐の選び方は①「凝固剤（塩化マグネシウム＝にがり）」　粗製海水塩化マグネシウムつかってる天然にがり希望✨　ようは凝固剤は必要だから何をつかってるか！②「国...

ヴィーガンの方、タマゴアレルギーの方さまざまな理由で卵を使わない方もいます！私はヴィーガンでもなく、タマゴアレルギーではありませんが、カミングアウト！！正直卵苦手なんです。昔からの友人は知っていますが、一時期何年も食べていません🙇ほんとに長い期間(^-^;今は、半熟は苦手だけどパンケーキやハンバーグなどに入ってるのは気にならない？諦めてる？という典型的なワガママ女です(^-^;食べれと言われたら食べれますが、基本必要じゃないスタイル。なので写真に何枚か写っているかもですが、タマゴ料理はエマとパパのシェアです(^-^;　エマには私が苦手だからといって食べさせない選択はしていませんが、摂取量は若干気にして...

ライブでは話しましたが、質問:BLW離乳食は栄養が従来離乳食より最初からとれる？答え:ちがいます。※全くたべないこなら話はすこし違いますBLWのほうが栄養摂取が最初から優れているわけではありません❌BLWだから６ヶ月から肉をくう？BLWだから６ヶ月から肉を食わなきゃいけない？そんなことあるわけない❌肉を６ヶ月から食うBLWの子肉を６ヶ月から食わない従来離乳食の子だから栄養はBLWのこのほうがある！んなわけない笑エマもですが、バランス良くなんて最初から食べないし、今も「あっわたし今日バランス悪いな～三角たべしよ～っと」なんて0歳おもわない！！むしろスプーンでの離乳食のほうが、口さえあけ...

こちらも先月検証チームが試してくれて皆おいしーい言っていただけました🤭地味にわたしリピートつづけてます✴️えごまの栄養価インスタグラムで何回書いたかな？🤣七ヶ月からエマは食べています🎵お料理にふりかけたり混ぜたり使いやすく癖も少ないからオススメ！今回和まふぃんレシピあげます！素朴でおとなも なぜか癖になる味食感👏先程のガトーはしっとり！こちらはフンワリです🥰このレシピをキャロブにしても勿論大丈夫💪米粉ごまふぃんをキャロブにかえるのが個人的には好きです✨ではレシピいきます🏃‍♂️本当にレシピ書くの意外に体力つかいます笑だから皆様からの作ったよーを楽しみにしてます🤣～材料～◇薄力粉 100g　※米粉でも可ですがフワフワさ...

先月？😅検証チームの皆様ありがとうございました🎵楽しいよね検証しながら皆で試行錯誤🤣遊んでるみたい笑っ結論小麦粉、米粉共にできるけど米粉でつくりたいときはアーモンドプードル🐩をいれるのがベター✋～材料～◇絹ごし豆腐 150g　※木綿も可◇豆乳 1/2カップ◇オイル 1/4カップ◇塩パラ◇あればバニラエクストラクト 小2　※バニラエッセンスならチョンチョンチョン くらい◇キャロブ 1/2カップ◇粉 1カップ　※小麦粉でつくるほうが失敗無し　米粉ならばアーモンドプードル🐩を◇ベーキングパウダー 小1あとはお好みで 甘味やナッツを！大人はてんさい糖やココナッツシュガー大2でちょうどかもな🤔～作り方～①粉類は別にまぜとく②粉類じ...

まず先に検証済野菜など○人参 ※蒸したのあればそちら使う○小松菜○ほうれん草○しそ○梅～材料～2人前目安◇薄力粉or中力粉　200g◇塩小さじ 半分より下◇水 大さじ8～　※粉により前後あり、水足しながら硬め生地を！◇野菜　20～30g前後わたしは人参たしか34gくらい！小松菜は 茎2本他葉があったから24gくらいだったはずです！～作り方～①水以外の全てをフープロへいれてスイッチON💪②水を大2づつ いれて 入れるたびフープロで混ぜる③硬めな生地を取り出してボウルなどかぶせて10分おやすみなさい😪④打ち粉をして生地を伸ばす　※なるべく薄く⑤表裏打ち粉をして生地を半分におり更におる　※くっつかないよう打ち粉大切⑥包丁で好きな幅で切...

〜材料〜・小麦粉 120gくらい・オイル 30g(私は米油使用しました)・りんご 70gくらい・シナモン パラパラパラパラ・有機レーズン 適量〜下準備〜りんごを分量外のココナッツオイル(適量)で加熱し柔らかくしたあとに細かく刻んでおく〜作り方〜①ボウルに小麦粉とシナモンを混ぜる②①にオイルを混ぜる③下準備したりんごを②に混ぜる④刻んだ有機レーズンを③に混ぜる⑤粉っぽいため、まとめた生地をラップやスタッシャーなどに入れ30分休ませる⑥⑤を伸ばして切ったり型抜きしたりして形を整える⑦180℃に余熱したオーブンで17分焼く　(焼き時間はお使いのオーブンにより異なります)レーズンは農薬注意アイテムです。最近ではスーパー等でのシェアも増えてき...

モリンガパウダー（粉末100g）モリンガは90種類以上もの豊富な栄養素を含む、 スーパーフードです。カリウムはバナナの15倍、鉄分はほうれん草の28倍カルシウムは牛乳の16倍、タンパク質はヨーグルトの9倍ビタミンAはにんじんの10倍、ビタミンCはみかんの5倍ユーグレナ、スピルリナ、アサイーと比較しても栄養価が優れています。ご飯やスープに混ぜたり、パンやクッキーなどのお菓子作りにも 粉もの、ということでお好み焼きに入れてもよいですしカレーや寿司飯にも、色付いて綺麗な色もお愉しみいただけます。抹茶のようにドリンクやスムージーにも使えます！　（一部サイト引用）▶︎楽天