モリンガパウダー(粉末100g)
モリンガは90種類以上もの豊富な栄養素を含む、 スーパーフードです。
カリウムはバナナの15倍、鉄分はほうれん草の28倍
カルシウムは牛乳の16倍、タンパク質はヨーグルトの9倍
ビタミンAはにんじんの10倍、ビタミンCはみかんの5倍
ユーグレナ、スピルリナ、アサイーと比較しても栄養価が優れています。
ご飯やスープに混ぜたり、パンやクッキーなどのお菓子作りにも 粉もの、ということでお好み焼きに入れてもよいですしカレーや寿司飯にも、色付いて綺麗な色もお愉しみいただけます。抹茶のようにドリンクやスムージーにも使えます! (一部サイト引用)
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