ケールチップス

✨野菜の王様ケール✨

スーパーフード🔆



あんりちゃんとなほちゃんとケールチップス話してたから作りましたー🙌🙌



頭のなかで

青汁の「あーまずい!もう一杯!」の

CMフレーズ エンドレス(^-^;

↑わからない人いるんだろうなあ。



キャベツと比べたら、βカロテンは約59倍、カルシウム約5倍、ビタミンCや食物繊維は約2倍と栄養価が高いみたい✨

わたしは青汁が好きで全く抵抗ないですが、苦手な方でもチップスにしたら本当に癖ない❤️



ネットで「ケールチップス」と打ったら

オーブン、電子レンジ、魚焼きグリル、トースターなど沢山やりかた載ってました!



暇だから、3つ(オーブン、トースター、チン)でわけて実験しました🤣



結果→オーブン、トースター⭕

電子レンジもパリパリにはなるけと、場所によりややバラツキあり❌



〜作り方〜

①茎をはぶいた葉の部分手でちぎる

 ※茎はベジブロス用✨

②水切る(キッチンペーパーでぎゅーするレベル)

③オリーブオイル 2周くらい?笑 まぜる

 ※オリーブじゃなくても可

④天板におく

 ※重ならないように!



事前に170℃余熱

10分焼く💪



カリカリパサパサです🤗

おいしー😱😱😱😱😱💕



ケール以外、小松菜、ほうれん草、春菊Okとレシピには書いてました❤️



もちろんこのまま食べてもいいし、パラパラにして🍙いれたり、ふりかけにしたり、お肉炒め物と混ぜたり、豆腐にのせたり万能じゃないかな?👏



チップス198円で大量にできました🥰

ポテチ買うくらいの値段で健康!!

ポテチはポテチのうまさあるんだけど………😏笑



1度家族みんなで食べてみましょー👏

※赤ちゃんは葉もの食べてるこなら食べれますが、サクサクする為口のなかで細かくなります!

あと舌にはりつく感覚はあり❇️舌でつぶすのを学習した子以降のおやつにいいとおもいます🤗



EMMA JAPAN

EMMA JAPANは あかちゃん主導の離乳食 〜Baby Led Weaning〜 に関する情報やオリジナルレシピを発信しています

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