オリジナル調味料

私は【あのくるみのやつ】と呼んでます🤣くるみは私も私の母も祖母も大好きで必ず家にあります( *´艸｀)兄もだ！！笑　祖父母が秋田県の人なのできりたんぽにもこの【あのくるみのやつ】や胡桃甘味噌塗ってました🎵小さいときから胡桃のケーキ、クッキー、あのくるみのやつお浸し…色々母は作ってました⭐エマもナッツアレルギーじゃないのを確認しながらあげたのでそこからはずっと食べてます🎵歯固めクッキーにも胡桃入れてた☺️作り方は簡単すぎます！軽量も毎回ザックリ⭐〜材料〜くるみ　30gくらい？豆腐　80g～？味噌　小1もいかない　真珠4つ分～？🤣笑〜作り方〜材料をブレンダーに！ばあちゃん黒砂糖も良く使ってたなあ～白和えにしたり、甘いカボチャやさ...

きっかけは、近くのスーパーの豆乳マヨネーズ！原材料:菜種油、豆乳・りんご酢(国内産)、有機白味噌、食塩(海の精)、メープルシュガー(カナダ産)、マスタード(カナダ産他)、白こしょう(インドネシア産)作れるな～きっかけでつくってみたらマヨネーズにしか思えない😱わたしはブラックソルト(オナラ塩)入れてるから尚更です！！衝撃💥子供とシェアしたいので酸味は減らしてますが、２回目から自由につくってください❤️コショウ×チーズでシーザー風など更にアレンジも👏パンにもサラダにもトッピングにもなににでも使えます！試して損はないから是非❤️コスパもいいから買う必要はないです✨ 子供が最初苦手意識にならない程度の...

私が卵が昔から苦手なため、市販の卵主張が強いマヨネーズが食べれず🥺卵感が少ないマヨネーズを選んで市販は買ってましたが、やはり苦手。マヨチュッチュ流行った時、見るだけで苦手でした笑これもパリのヴィーガンレストランに行ったとき衝撃を受けたメニュー！ワサビやショウガのアジアマヨネーズって言ってたものもあってめちゃ旨かったんです✨パリいつかいく方いたら、是非ヴィーガンレストランいってみてほしい！！もう芸術な世界です🌍個人的に色々調べて好みのバランスにしてますが、あくまでも基本として参考にしていただき、酢の分量や塩、オイルはお好みで味見しながら作ってください🤗それが楽しいはず❤️〜材料〜　※半分量か...

５時間かけて作ったケチャップと食いつきは同じ🤣パパまでこれいいじゃん！！と高評価………。あっという間にでき、時間が経つと深みでます！@blw.387dr.maimai　ちゃんがライブで言ってたんですが、砂糖、塩つかわなかったら酸っぱくなった！と本当にそう！！レシピはやっぱり砂糖つかうものが多いから抜かすだけだとあまりうまくない😭そこをりんごさんに助けてもらってます🍎あとローリエを増やしてます！玉ねぎもブレンダーかすりおろしがいいです💪〜材料〜○トマト缶　１缶　※カットトマト缶○ローリエ　２枚○バジル　パラパラパ○りんごペースト　大3○パルメザンチーズ　パラパラ○玉ねぎ　半玉(ブレンダー...

～赤ちゃん×ピーナッツバター～日本の見解とズレは少しありますが、ピーナッツバターデビューしました！作り方はとっても簡単♪〜材料〜・ピーナッツ　適量〜作り方〜ピーナッツ殻をむき、5分オーブンでローストし　あとはミキサーのみ！！ピーナッツ自体の油分でペーストになります🤗やはり手作りおいしい😋そのペーストをトーストしたフォカッチャにぬったら、食べやすかったらしくとかしながら美味しそうにたべてました♪アメリカ国立衛生研究所が発表した赤ちゃんのピーナッツ摂取は、生後4ヶ月の時点でピーナッツを含む食品を摂りだす事がアレルギー症状の発現を抑えるとして推奨されています。以下抜粋↓研究者らは、生後11ヶ月以前の赤ちゃんの離乳食に少量のピーナッツバ...