【GF】そば粉パウンドケーキ

グルテンフリー卵使わずキメ細かいです🤗

〜材料〜　

◯そば粉　　120g

◯バナナ　　2本

◯塩　パラ　※なくても可

◯ベーキングパウダー　小1

◯重曹(ベーキングソーダ)小1の半分

◯オイル　30g

◯豆乳　大2

〜作り方〜

①バナナつぶす

　※トロトロまで

②オイルいれて混ぜる

　※しっかり混ぜる

③そば粉いれる

　※米粉と半分づつも可

④豆乳をいれる

　※しっかり混ぜる

ここで180℃予熱いれる👍

生地5分くらい放置😏

⑤放置してた生地にベーキングパウダーとベーキングソーダいれて混ぜて型にいれて焼く

　※わたしのオーブンは20分でした♪

　※型はなんでも

皆様ご存知のとおり

そばはアレルギーチェック必要な食材なので食べる場合はしっかりと親御さんが判断してあげてください🤗

※甘味足しに甘酒、メープル可

そばパンケーキもエマは食べれてたのでギッシリのバウンドケーキをつくりました🥰

卵いれたらフワッフワッになりそうですね🤔✨