ポンデケージョ

ブラジルのパンの１つ🤗チーズパン！

外パリ中ふわモチです♪



日本人は米を主食に食べてきたからモチモチ好き民族　好きな人多いはず✨



ポンデケージョといってますが

コンビニにもたまにある

モチモチチーズパン　みたいな感じ😅



ポンデケージョはパパが好きだったから、作れるかな？と作り始めたのがキッカケ！



オレンジページを参考にしました📖

皆さんから知りたい！とDMいただいたので、ネットにないのかな？

【ポンデケージョ　赤ちゃん】と打ったらワンサカ！笑



タピオカ粉つかったレシピがやはり本場もそうだからありますね～👍



従来離乳食でいう【パクパク期】～になってたので、やはりひとつ前のポストに書いた通りBLW離乳食の子は学習取得有無で判断が必要！(エナジーボールもね！)





レシピ



〜材料〜　娘と２人分

♡じゃがいも　　150g(100g～ok)

♡米粉or薄力粉　　10g

♡片栗粉　　30g

♡パルメザンチーズ　2g目安



基本４つのみ！！



〜作り方〜

①じゃがいもをスチーマーでチンする

(わたしは4分30分)

②じゃがいもを潰して、そこにすべての材料をいれて混ぜる

　※粉感がある方はオリーブオイル又はミルクを小さじ1ほどいれる！

　ミルクいれるとフワフワ感でるらしい🤔(←COOKPADでみました！)

③あとはコロコロする

　※マルは不安がある方はややなが細に👍

④190℃　10分～20分　

※大きさ個数、オーブン性能前後あり　わたしは10分！



完成～～



まずはパパママのおつまみとして

食べてみてからがいいかも😏🍺🍷



チーズは

赤ちゃんとシェアなら

やはりパルメザンチーズかカッテージチーズが安心🤗

カッテージチーズならマイルド増しました👍



抜粋↓

6〜11ヶ月の赤ちゃんの１日の塩分の摂取目安量は食塩で1.5g、1〜2才の1日の目標量は食塩で3.0g未満です[*3]。



各チーズの塩分量は以下の通りです（gは食塩相当量）[*4]。

●カッテージチーズ　小さじ1（3g）の塩分は0.03g

●パルメザンチーズ　小さじ1（2g）の塩分は0.08g

●スライスチーズ　1枚（18g）の塩分は０.5g程度



わたしはパルメザンチーズつかったから0.08g塩分だったみたい🤔✨

何個もできたから割合的に強くない！大人ならモッツァレラたっぷり

うまそー❤️



ぜひご夫婦のおつまみで食べたあと、お子さんの学習経過をみて、

そばにいながらシェアしてみてください🥰



エマは９ヶ月(前歯が生えてから)あげてました❇️ あとは冷めたら固くなるし、次の日はうまくないから食べきりがいいかな✨

すぐパクパク食べれるからなくなるはず🤭笑



ご参考まで